Como fazer seu próprio (delicioso!) Salsa

Olé! Hoje estamos comemorando a salsa - porque não há maneira melhor de incorporar alguns dos melhores sabores do verão e desfrutar de um lanche sem culpa e cheio de sabor - uma xícara de versões caseiras (como a que está abaixo) contará como um vegetal em seu plano Nutrisystem. Então, vamos começar essa festa da salsa!

NUTRIÇÃO EM DESTAQUE: TOMATES Uma das nossas estrelas favoritas da produção de verão é o humilde tomate. Além de serem absolutamente deliciosas, essas belezas vermelho-rubi têm um efeito nutricional, distribuindo potássio saudável para o coração e vitamina C rica em antioxidantes.

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RECEITA: SALSA DE TOMATE FRESCO Esta é a nossa receita de molho básico de tomate fresco. A preparação leva menos de 10 minutos e você pode saboreá-la imediatamente ou deixá-la esfriar na geladeira por uma hora para que os sabores se combinem. Conte uma xícara (cerca de um quarto da receita) como um vegetal.

Ingredientes: 4 tomates amadurecidos na videira, picada áspera 1/4 cebola roxa picada áspera 1/4 xícara de coentro , picado áspero2 dentes de alho, picado áspero1 pimenta jalapeño (omitir para um molho mais suave), picado ásperoSuco de um limão frescoSal e pimenta, a gosto

Como: combinar todos os ingredientes em um processador de alimentos. Pulsar três a quatro vezes ou até ficar em cubos finos (sem fazer puré). Transfira para uma tigela e saboreie imediatamente, ou espere uma hora para que os sabores se combinem antes de servir.

A grande vantagem desta receita é que você pode ajustá-la ao seu gosto individual - mais cebola, menos coentro, mais alho - é fácil fazer você mesmo!

PRONTO PARA MISTURAR AS COISAS? Use a receita acima como base e adicione qualquer um destes intensificadores de sabor para um novo giro na salsa!

  • Feijão preto: adicione uma xícara de feijão preto, lavado, e uma xícara de pimentão vermelho picado (alerta SmartCarb: A um quarto da receita conta como um vegetal e metade de uma porção SmartCarb)
  • Chipotle: adicione um quarto de xícara de pimenta chipotle ao adobo (alerta extra: um quarto da receita conta como um Vegetais e um extra)
  • Manga: adicione uma xícara de manga fresca e uma xícara de pimentão vermelho picado (alerta SmartCarb: um quarto da receita conta como um vegetal e um quarto de uma porção SmartCarb)
  • Abacaxi: Adicione uma xícara de abacaxi fresco e uma xícara de pimentão amarelo, picado (alerta SmartCarb: um quarto da receita conta como um vegetal e um quarto de uma porção SmartCarb )
  • Alho assado: adicione dois a três dentes de alho torrado no lugar do alho fresco
  • Salsa Verde: Use três quartos de libra de tomatillos frescos no lugar dos tomates amadurecidos na videira.

5 PRINCIPAIS FORMAS DE USAR SALSA: Agora que você já domina o preparo caseiro salsa, seja criativo temperando algumas de suas refeições e lanches favoritos. Aqui estão nossas cinco maneiras favoritas de usar salsa:

1. Como molho para cenoura e palitos de aipo2. Em cima de claras de ovo mexidas para um PowerFuel3 cheio de sabor. No lugar de molho em saladas verdes4. Como cobertura para Nutrisystem Southwest Fiesta Melt ou Tortilla Soup5. Misturado ao homus para um mergulho picante do SmartCarb

Com o verão se aproximando, sabemos que você vai adorar este lanche saudável e delicioso. Churrascos de verão no calendário? Prepare uma bandeja de molho e vegetais - é um prato perfeito para levar para as festas de verão - e você se beneficiará ao ter um lanche saudável à mão!

Comentários (2)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • florbela sausen ruiz
    florbela sausen ruiz

    Muito bom! Recomendo.

  • heloísa w. wermöhlen
    heloísa w. wermöhlen

    Sempre compro pro meu pequeno

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