Refeições para quebrar seu hábito de açúcar

Aqui está tudo que você precisa para uma semana de refeições e lanches no plano.

DOMINGO

Banana Burrito

Faça uma panqueca de 20 cm usando 1 xícara de mistura de panqueca com baixo teor de gordura, 1 ovo, 1 colher de sopa de gérmen de trigo e 1 xícara de leite desnatado. Corte uma banana pequena e coloque os pedaços no centro da panqueca cozida; enrole em um "burrito".

Cubra com 2 colheres de sopa de molho de damasco (damascos enlatados em seu próprio suco, escorridos e levemente misturados até ficarem grossos) e 1 colher de sopa de iogurte sem gordura.

Salada César

Misture 2 xícaras de alface romana, 30 g de queijo parmesão ralado, 2 colheres de sopa de molho César de baixa caloria e pimenta do reino moída a gosto.

SEGUNDA-FEIRA

Linguini picante com molho de mariscos

Cozinhe 9 onças (seco) de macarrão linguini fresco em água fervente salgada até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Para o molho: em uma panela grande, refogue 4 dentes de alho picados em 2 colheres de sopa de azeite em fogo médio por 1 mi nute. Não deixe dourar. Adicione duas latas de 6 1/2 onças de amêijoas picadas, 1 lata de 28 onças de tomate cozido, 2 colheres de sopa de pasta de tomate, 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado, 1 garrafa de 250 ml de suco de amêijoa e uma pitada de pimenta vermelha em flocos.

Cozinhe até ficar bem aquecido, cerca de 10 minutos. Adicione sal e pimenta a gosto. Cubra a massa escorrida com molho e polvilhe com 1/2 xícara de queijo parmesão.

TERÇA-FEIRA

Sanduíche de salada de ovo

Em uma tigela pequena, misture 1 ovo grande (cozido e picado), 2 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de aipo picado, 1/2 colher de chá de mostarda Dijon (opcional) e sal e pimenta a gosto. Espalhe a mistura em uma fatia de pão integral e cubra com 2 folhas de alface; adicione uma segunda fatia de pão.

Hambúrguer de peru com molho de milho

Forme um hambúrguer de 4 onças de peru extrafino e moído. Grelhe ou grelhe a carne até o ponto desejado (mal passado, bem passado, etc.). Para salsa: combine 1 tomate médio picado, 2 colheres de sopa de cebola roxa picada, 1 colher de sopa de pimentão verde picado, 2 colheres de sopa de milho e 2 colheres de sopa de coentro picado. Cubra o hambúrguer com molho e sirva.

Batatas fritas

Corte 150 gramas de batata-doce em fatias e polvilhe com sal. Coloque os pedaços em uma assadeira coberta com spray vegetal para cozinhar. Asse as fatias no forno aquecido a 425 graus até ficarem ligeiramente crocantes, cerca de 25 minutos.

QUARTA-FEIRA

Smoothie do nascer do sol

No liquidificador, bata 1/2 xícara de iogurte desnatado, 2 colheres de sopa de concentrado de suco de laranja, 1 banana, 4 metades de damasco (enlatado no próprio suco), 2 colheres de sopa de gérmen de trigo torrado, colher de chá de casca de limão. Despeje em um copo e sirva.

Salada de espinafre e pêra

Misture 2 xícaras de espinafre, 1 pêra sem sementes e cortada em fatias, 1 colher de sopa em cubos de vermelho cebola, 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado e 1 colher de sopa de vinagre balsâmico.

QUINTA-FEIRA

Tomate Recheado com Atum

Em uma tigela pequena, misture 1/3 lata de atum empacotado em água (escorrido, cerca de 2 onças), 1 colher de sopa de maionese com baixo teor de gordura, 2 colheres de sopa de aipo em cubos e 1 colher de sopa de cebola verde cortada em cubos. Fatie 1 tomate grande em quartos e cubra com a mistura de atum.

Frite de carne de porco e vegetais

Fatie 2 onças de lombo de porco extra-magro e 4 xícaras de vegetais em tiras finas. Cubra uma panela grande com spray vegetal e leve ao fogo médio-alto. Quando uma gota de água chiar na panela, acrescente a carne de porco, os vegetais. Misture 1 xícara de caldo de galinha, 1 colher de chá. flocos de pimenta vermelha, 2 colheres de sopa. molho de soja e 1 colher de sopa de amido de milho. Refogue a mistura até que a carne esteja cozida, cerca de 7 minutos.

SEXTA-FEIRA

Quesadillas de feijão com queijo

Coloque 2 tortilhas de milho em fogo alto em uma frigideira, polvilhe 1 onça de queijo cheddar ralado por cima e 1/3 xícara de feijão preto enlatado (escorrido e enxaguado). Aqueça até o queijo começar a derreter, cerca de 2 minutos. Retire do fogo e cubra com 2 colheres de sopa de coentro picado e 1/3 xícara de molho.

SÁBADO

Taco macio da manhã

Cubra uma panela média com spray de cozinha de vegetais e coloque em fogo médio. Adicione o tomate, dois ovos e 1 colher de sopa de molho. Mexa a mistura até ficar cremosa e sirva dentro de duas tortilhas de milho aquecidas.

Comentários (4)

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  • guida q taruhn
    guida q taruhn

    Comprei

  • Cita Bläser Gerber
    Cita Bläser Gerber

    Recomendo o produto.

  • Marina K. Subtil
    Marina K. Subtil

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  • lucy trierweiler
    lucy trierweiler

    Ótimo custo benefício.

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