Guloseimas do dia dos namorados que fazem dieta

Pule a caixa de chocolates e entregue-se a essas guloseimas decadentes sem culpa

Quer impressionar seu namorado este ano? Temos oito receitas deliciosas para preparar, incluindo um rico bolo de chocolate e um molho cremoso de massa de biscoito que vai fazer você ficar com água na boca. Mas não importa o quão indulgentes essas guloseimas soem, elas acalmam a sua cintura, graças aos ingredientes saudáveis ​​secretos. Shh ... sua namorada nunca precisa saber! Experimente essas sobremesas de baixa caloria para o feriado.

Mousse de chocolate e gengibre

175 calorias, 4,5 gramas de gordura

Sem Dia dos Namorados está completo sem um pouco de chocolate! Mime o seu amor com esta receita de mousse cremosa do Chef Anthony Stewart do Pritikin Longevity Center em Miami, Flórida. Ingredientes saudáveis ​​como tofu e suco de gengibre são mascarados por um rico sabor de chocolate. Seu namorado nunca vai adivinhar que esta sobremesa é sem açúcar com zero gramas de gordura trans!

Ingredientes:

4 onças. Cacau em pó sem açúcar Hershey

1/4 c. água quente

12 onças. tofu sedoso extra-firme

1/4 c. Splenda

2 colheres de chá extrato de baunilha

2 colheres de sopa. suco de gengibre fresco (rale a raiz de gengibre e esprema para extrair o suco)

Como chegar:

Combine o cacau em pó com água quente em uma tigela de aço inoxidável. Cozinhe lentamente em banho-maria por 5 minutos até que a mistura fique como calda de chocolate. Em um processador de alimentos, misture o tofu por 1 minuto, adicione o fudge, o Splenda, o extrato de baunilha e o suco de gengibre e bata até ficar homogêneo. Coloque a mistura em um copo parfait. Enfeite com framboesas ou como desejar e sirva frio.

Para 4 porções.

Guloseimas de arroz com maçã "Be My Valentine"

113 calorias, 10 gramas de açúcar

Em vez de fazer arroz Krispie pegajoso colado com marshmallow derretido carregado de calorias, tente esta versão para dieta. Querida, manteiga de amendoim e, acredite ou não, comida orgânica para bebês se combina para manter esses pedaços doces com menos de 150 calorias!

Ingredientes:

3 c . arroz integral, cereal crocante

1 Bolsa de maçã NurturMe Crisp

3/4 c. manteiga de amendoim

1/2 c. + 2 colheres de sopa. mel

1 colher de sopa. baunilha

1 c. raspas de chocolate (opcional)

Como chegar:

Em uma tigela grande, misture o cereal de arroz integral com manteiga de amendoim. Em outra tigela, adicione 3-5 colheres de sopa. de água para uma bolsa de maçã crocante. Junte o mel e a baunilha ao purê. Despeje nos ingredientes secos. Misture bem. Pressione em uma ou duas bandejas de vidro pequenas. Moldar em mini corações de Dia dos Namorados! Opcional: decore com glacê, açúcar de confeiteiro, granulado vermelho. Leve à geladeira por pelo menos uma hora.

Rende de 15 a 20 corações.

Pudim de pão de passas de canela sem glúten da Udi

Aproximadamente 350 calorias

Perplexo sobre o que preparar para o seu namorado ou garota sem glúten? Temos a solução certa! Mesmo aqueles que seguem uma dieta sem glúten podem desfrutar deste rico pudim de pão. Uma criação do Chef Stuart O'Keeffe, a sobremesa exala deliciosas passas e maçãs, o que dá ao pudim sua consistência macia de creme.

Ingredientes:

Spray antiaderente

8 fatias Pão de canela e passas de Udi

6 maçãs, sem caroço e fatiadas

6 gemas de ovo

1 / 2 c. açúcar granulado

2 colheres de chá. extrato de baunilha

1 c. creme

2 c. leite integral

1/2 c. açúcar mascavado macio

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Borrife levemente uma assadeira de vidro (12 x 9 pol. X 2,5 pol.) E coloque em uma assadeira. Rasgue o pão grosseiramente e arrume uma única camada na assadeira. Espalhe as fatias de maçã sobre a camada de pão. Polvilhe com açúcar mascavo e repita camadas de pão, maçãs e açúcar mascavo até ficar cheio. Bata as gemas, o açúcar, o extrato de baunilha, as natas e o leite em uma tigela grande até incorporar bem. Despeje a mistura com cuidado sobre as camadas da assadeira. Polvilhe com mais açúcar mascavo. Pressione suavemente as camadas com uma espátula para que a mistura chegue ao fundo. Deixe de molho por cerca de 10 minutos. Asse por cerca de 45-50 minutos até que esteja ligeiramente firme ao toque, mas ainda úmido.

Para 8 a 10 porções.

Brownies de feijão preto

147 calorias, 4,6 gramas de açúcar, 3,9 gramas de gordura

É verdade: você pode fazer brownies deliciosos sem qualquer farinha! Substitua a farinha por feijão preto misturado nesta receita. Os legumes ricos em proteínas não são apenas mais saudáveis ​​para você, mas também conferem uma textura úmida a cada quadrado denso e delicioso.

Ingredientes:

1 (15 1 / 2 onças) pode feijão preto, enxaguado e escorrido

3 ovos

3 colheres de sopa. óleo vegetal

1/4 c. cacau em pó

1 pitada de sal

1 colher de chá. extrato de baunilha

1/4 c. açúcar branco

1/2 c. compota de maçã

1 colher de chá. café instantâneo

1/2 c. gotas de chocolate

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 375 graus. Unte levemente uma assadeira quadrada de 20 x 20 cm. Misture os grãos pretos, ovos, óleo, cacau em pó, sal, extrato de baunilha, açúcar, purê de maçã e café instantâneo no liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Despeje a mistura na assadeira. Polvilhe as gotas de chocolate por cima. Asse por cerca de 30-45 minutos até que as bordas comecem a descascar nas laterais da assadeira.

Faz cerca de 16 brownies.

Bolo de beterraba de chocolate

315 calorias, 27,7 gramas de açúcar, 14,6 gramas de gordura

Este delicioso bolo de chocolate do chef e especialista em entretenimento Heather Christo contém um ingrediente surpreendentemente maior: a beterraba! Esses vegetais saudáveis ​​e terrosos servem apenas para realçar o sabor do chocolate, além de infundir a massa com uma textura úmida que derrete na boca.

Ingredientes:

3/4 c. manteiga, temperatura ambiente

1 1/2 c. açúcar branco

1 1/2 colher de chá. baunilha

3 ovos

1 1/4 c. purê de beterraba (vem de 2-3 beterrabas grandes)

1 1/2 c. farinha

1 1/2 c. cacau em pó

1 colher de chá. fermento em pó

1 colher de chá. bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá. sal

1/2 colher de chá. canela

1 c. leite

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 325 graus. Em uma panela média cheia de água fervente, ferva as beterrabas. Quando as beterrabas estiverem macias, escorra-as e deixe-as esfriarem o suficiente para serem manuseadas. Retire a pele e corte a parte de cima deles. Pique as beterrabas em pedaços grandes e jogue-as no processador de alimentos. Pulse as beterrabas até formarem um purê macio. Reserve o purê. Na tigela grande da batedeira, bata o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e fofo. Adicione a baunilha e os ovos e bata para incorporar. Adicione a beterraba e misture bem. Vai parecer que a massa coalhou, mas está bem. Em uma tigela separada, adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e as especiarias e peneire-os todos juntos. Adicione metade da mistura de farinha à massa e depois metade do leite. Misture bem e a seguir acrescente o resto da farinha e o resto do leite. Misture a massa até que esteja completamente combinada. Prepare duas formas redondas de 9 pol. Com spray de cozimento. Divida a massa uniformemente entre as duas formas. Asse o bolo em rodelas por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire os bolos do fogo e deixe esfriar completamente em uma gradinha.

Rende 12 porções.

Molho de Massa de Bolacha

226 calorias, 15,9 gramas de açúcar, 9,8 gramas de gordura

Nada é mais sexy do que uma tigela cheia de massa de biscoito cremosa como um deleite do Dia dos Namorados! Mas esta criação cravejada de chocolate recebe um toque saudável, pois é feita com grão de bico rico em fibras e proteínas. Esta receita da Katie Coberta de Chocolate tem a garantia de fazer seu namorado comer na palma da sua mão. Espalhe pedaços de fruta no molho ou coma à colher!

Ingredientes:

1 1/2 c. grão de bico (1 lata, escorrido)

1/8 colher de chá. + 1/16 colher de chá sal

Um pouco mais de 1/8 colher de chá. bicarbonato de sódio

2 colheres de chá. extrato de baunilha puro

1/4 c. manteiga de amendoim (você pode se safar usando apenas 3 colheres de sopa. Se usar manteiga de amendoim, ela terá um leve sabor de PB, então, se você não quiser, pode sub-óleo.)

Até 1/4 c. leite de escolha (comece com 1 colher de sopa e adicione mais conforme necessário)

2/3 c. açúcar mascavo (ou adoçantes líquidos como agave, bordo ou suco de cana evaporado)

1/3 c. Chips de chocolate sem açúcar

2-3 colheres de sopa. aveia (ou farinha de linhaça)

Como chegar:

Adicione todos os ingredientes (exceto as gotas de chocolate) a um bom processador de alimentos (não liquidificador) e bata até Muito suave. Em seguida, misture as gotas de chocolate.

Rende cerca de 12 porções.

Barras de morango

240 calorias, 15,4 gramas de açúcar, 13,4 gramas de gordura

Se sua cara-metade tem uma queda por doces, eles vão adorar essas barras de cheesecake suaves com um toque de sabor de morango. Mas o ingrediente secreto - iogurte grego sem gordura - escondido nessas deliciosas mordidas evita que a contagem de calorias fique muito alta!

Ingredientes:

1 c . migalhas de biscoito de graham com baixo teor de gordura

3 colheres de sopa. manteiga derretida

1 c. iogurte grego de baunilha sem gordura

1 8 onças. embalagem de cream cheese com teor reduzido de gordura

1/2 c. Splenda

3 ovos

3 colheres de sopa. farinha

4 colheres de sopa. geléia de morango sem açúcar

Como chegar:

Pré-aqueça o forno a 325 graus. Misture as migalhas do biscoito e a manteiga e pressione em uma assadeira de 20 x 20 cm. Asse a crosta por 10 minutos. Misture o iogurte grego, o cream cheese, o açúcar, os ovos e a farinha em um processador de alimentos até ficar homogêneo. Agite as 4 colheres de sopa. de geléia na mistura. Despeje sobre a crosta cozida. Asse por 25 minutos ou até que o recheio solidifique. Deixe esfriar. Cubra e leve à geladeira por várias horas antes de servir.

Rende 9 quadrados.

Cupcakes de baunilha

139 calorias, 8 gramas de açúcar, 6,7 gramas de gordura

Uma mordida nesses cupcakes de baunilha fará seu namorado se perguntar o que os torna tão leves e fofinhos! A resposta surpreendente está no feijão-marinho, que é purificado com mel e extrato de baunilha para fazer esses saborosos pedaços de baixo teor calórico.

Ingredientes:

1 15 onças pode feijão marinho sem sal, enxaguado e escorrido

5 ovos grandes

1 colher de sopa. extrato de baunilha

1/3 c. mel

1/4 c. óleo de coco

1/3 c. farinha de coco

Uma pitada de sal marinho

1 colher de chá. fermento em pó

3/4 colher de chá. bicarbonato de sódio

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Em um processador de alimentos, misture os primeiros quatro ingredientes. Em seguida, adicione os quatro últimos, purê bem. Despeje em uma forma de bolinhos forrada. Asse no forno por 25 minutos ou até que um palito inserido no meio de um cupcake saia limpo. Gele com seu glacê com baixo teor de gordura favorito.

Dá 12 cupcakes.

  • Por Tiffany Tse

Comentários (3)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • lucete c. roncelli
    lucete c. roncelli

    Nada a comentar

  • Idalete O Stheinhausen
    Idalete O Stheinhausen

    Nossa comprei e adorei muito boa e tenho economia e acho q o q e bom tem q compartilhar

  • Maia Y. Göldert
    Maia Y. Göldert

    Muito bom recomendo.

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