Você vai ficar permanentemente com fome para sempre, desculpe

Um novo estudo mostra que não importa se você não está com fome - provavelmente você ainda comerá aquele pedaço de pizza.

Você rastreia meticulosamente suas fibras e proteínas para garantir que está recebendo o suficiente para ficar satisfeito. Você não fica muito tempo sem comer, para que seu apetite não saia totalmente de controle. E você presta atenção aos sinais de apetite do seu corpo, porque se você realmente sentir fome, isso significa que você deve comer, certo?

Acontece que nenhuma quantidade de proteína magra, vegetais, e grãos inteiros e nutrientes o impedirão de comer aquela fatia de pizza na sua frente. Seu corpo - como o de seu cachorro, que insiste que está morrendo mesmo depois de meio saco de Milkbones - vai te enganar e dizer, claro, você precisa de alguns M & Ms, mesmo quando não precisa. Por que, de repente, ficamos tão pessimistas quanto a controlar nossos apetites? Acontece que seu apetite não determina a quantidade de comida que você vai comer, de acordo com uma nova análise publicada na Critical Reviews in Food Science and Nutrition . (E como você sabe que provavelmente comerá muitas fatias de qualquer maneira , talvez prefira essas receitas saudáveis ​​de pizza?)

A revisão analisou 462 estudos sobre apetite e consumo de calorias e descobriram que, na maioria deles, os níveis auto-relatados de fome não previam quantas calorias alguém consumiria. Apenas 37 por cento dos estudos demonstraram uma ligação definitiva entre o apetite e a ingestão energética subsequente.

"Por exemplo, você poderia comer uma refeição que afirma satisfazer seu apetite e mantê-lo cheio por um longo período de tempo, mas ainda assim consumirá uma grande quantidade de calorias mais tarde ", disse o autor do estudo, Bernard Corfe, Ph.D., em um comunicado da Universidade de Sheffield, onde o estudo foi feito.

Além disso, os autores da revisão descobriram que apenas 6% dos estudos realizaram uma análise estatística direta para comparar o apetite auto-relatado e o consumo de calorias, e apenas metade desses 6% mostraram uma ligação entre o apetite e o consumo alimentar. Os autores do estudo dizem que isso sugere que os pesquisadores originais podem ter relatado seletivamente essa conexão. (Uma conexão que conhecemos é a angústia pós-exercício. Veja como mantê-la sob controle.)

Conclusão: não só falta evidência a ligação entre o apetite e o consumo de alimentos, mas precisamos de alguns mais pesquisas que investiguem exatamente o que está acontecendo enquanto comemos - desde o ambiente, fatores sociais e comportamento treinado em relação ao horário da alimentação, à nossa regulação física inata da ingestão de alimentos.

Comentários (2)

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  • deolinda juttel
    deolinda juttel

    Tudo de bom

  • eleanor l cleto
    eleanor l cleto

    Excelente

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